تأثیر دوره های گرسنگی و رشد جبرانی بر شاخص های رشد، بازماندگی و ترکیب لاشه بچه ماهی انگشت قد کپورمعمولی (Cyprinus carpio)

نوع مقاله : فیزیولوژی (جانوری)

نویسندگان

1 گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران

2 گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، واحد لاهیجان، دانشگاه آزاد اسلامی، لاهیجان، ایران

3 گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، واحد تنکابن، دانشگاه آزاد اسلامی، تنکابن، ایران

چکیده

 این تحقیق در تابستان 1391 در کارگاه آموزشی پژوهشی آبزی ­پروری دانشگاه آزاد آزادشهر به ­مدت 12 هفته انجام شد. تعداد 162 عدد بچه ­ماهی کپور با وزن متوسط 3±25 گرم با تراکم  18عدد در مخازن 1000 لیتری توزیع و تغذیه شدند. آزمایشات در 3 تیمار و 3 تکرار به ­صورت زیر انجام گرفت: تیمار شاهد: دو بار در روز غذادهی، تیمار 1: دو هفته تغذیه + یک هفته گرسنگی، تیمار 2: یک  هفته تغذیه + دو هفته گرسنگی. نرخ غذادهی براساس 8 درصد وزن بدن کل بچه ماهیان یک تکرار، در روز صورت گرفت. در طول دوره پرورش فاکتور رشد مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بین تیمارهای مورد بررسی از نظر وزن بدن بچه ماهی اختلاف معنی­ دار آماری مشاهده می­ گردد (0/05>P).بیش ­ترین افزایش وزن را  بچه ماهیان در تیمار شاهد که روزانه تغذیه می­ شدند داشتند.اختلاف معنی ­داری بین تیمار­ها در میزان افزایش وزن بدن، وزن نهایی، ضریب تبدیل غذایی، ضریب رشد ویژه و فاکتور وضعیت مشاهده شد. ولی بهترین ضریب تبدیل غذایی مربوط به تیمار 3 که یک هفته تغذیه و 2 هفته گرسنگی داشتند بود. در آنالیز ترکیب لاشه بیش ­ترین پروتئین و کم ­ترین مقدار چربی مربوط به تیمار 3 بود. در مجموع گرسنگی روی وزن بدن بچه ماهی کپورمعمولی تاثیر معنی­ داری خواهد گذاشت ولی تحت شرایط آزمایش انجام شده شامل تعویض آب از طریق سیفون کردن، هوادهی توسط پمپ هوا و در شرایط سرپوشیده سالن، غذادهی کامل بچه ماهیان برای رسیدن به بهترین میزان رشد توصیه می شود.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Effect of starvation periods and compensatory growth on growth indices and body composition in fingerling common carp (Cypinus carpio)

نویسندگان [English]

  • Mehdi Adeli 1
  • shahram maleki 2
  • Afshin Ghelichi 1
  • Saeed Amiri 3
  • zainab Adeli 1
1 Department of Fisheries, Faculty of Fisheries and Environment, Azadshahr Branch, Islamic Azad University, Azadshahr, Iran
2 Fisheries Department, Faculty of Fisheries and Environment, Lahijan Unit, Islamic Azad University, Lahijan, Iran
3 Department of Fisheries, Faculty of Fisheries and Environment, Tonekabon Unit, Islamic Azad University, Tonekabon, Iran
چکیده [English]

This test was done in summer 2012 in research work lab of Azadshahr Azad University to long 12 week. 162 small fish C. Carpio by average weight 25 ± 3g, density of 18 in the 1000 liter tank were distributed and have feed. In whole duration nurture small fishes nourished duration test carried by food constant Testes were done in 3 treatment and 3 repeat to the following: control: twice in day nourish, treatment 1: two week nourishment+ one week starve, treatment 2: one week nourishment+ two week starve, rate nourish on the basis of 8% weight of total body of small fishes one repeat on. In growth period, growth parameters were studied. Results showed that between body weights of studied fish statistical difference of (p< 0.05). Small fishes in control that nourished have more increase of weight. Statistical differences were observed between treatments in body rate increase, final weight, coefficient of of food, coefficient of special growth. But best coefficient food change relevance to treatment that one week nourish and 2 week starved, in carcass analysis more protein and lest fat were relevance to treatment 3. Finally, starvation will have a significant effect on the body weight of the Cyprinus carpio, but under the test conditions, including changing water through siphoning, aerating by air pump and indoor saloon, feeding to achieve the best growth rate will be recommended. 

کلیدواژه‌ها [English]

  • Compensation Growth
  • starvation
  • Growth indices
  • survival
  • Common carp
  1. ایمانی، ا.، 1388. شاخص ­های تغذیه و رشد در ماهی قزل ­آلای رنگین کمان (Oncorhynchus myksis) طی دوره ­های مختلف محرومیت غذایی و غذادهی مجدد. مجله شیلات ایران. شماره 2، صفحات 2 تا 11.
  2. خوش ­خلق، م.، 1384. تکثیر و پرورش کپور و سایر ماهیان پرورشی. انتشارات دانشگاه گیلان. صفحات 2 تا 11.
  3. علی­ اصغری، م.، 1390. اثرات گرسنگی و رشد جبرانی روی وزن نهایی و بازماندگی بچه ­ماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii kutum). سمینار تازه­ های علم تغذیه و اصلاح دام و طیور.
  4. محمدنژادشموشکی، م.، 1389. اثر رشد جبرانی و تاثیر گرسنگی روی شاخص ­های رشد و بازماندگی بچه ماهی سفید (Kamensky, 1901)( Rutilus frisii kutum). مجله آبزیان و شیلات. شماره 4، صفحات 45 تا 52.
  5. Ali, M.; Nicieza, A. and Wootton, R.J., 2003. Compensatory growth in fishes: a response to growth depression. Fish and Fisheries. Vol. 4, pp: 147-190.
  6. Blake, R.W.; Inglis, S.D. and Chan, K.H.S., 2006. Growth, carcass composition and hormonal levels in cyclically fed rainbow trout. Journal of fish Biology. Vol. 68, pp: 806-817.
  7. Cavalli, L.; Chappaz, R.; Bouchard, P. and Brun, G., 1997. Food availability and growth of the brook trout, Salvelinus fontinalis (Mitchill), in a French Alpine lake. Fish. Manage. Ecol. Vol. 4, pp: 167-177.
  8. Chappaz, R.; Olivart, G. and Brun, G., 1996. Food availability and growth rate in natural populations of the brown trout (Salmo trutta) in Corsican streams. Hydrobiology. Vol. 331, pp: 63-69.
  9. Falahatkar, B.; Foadian, A.; Abbasalizadeh, A. and Tolouei Gilani, M.H., 2007. Effects of starvation and feeding strategies on growth performance in sub-yearling great sturgeon (Huso huso). Aquaculture Europe 2007. October, Istanbul, Turkey. pp: 24-27.
  10. Fraser, D.J.; Weir, L.K.; Darwish, T.L.; Eddington, J.D. and Hutchings, J.A., 2007. Divergent compensatory growth responses within species: linked to contrasting migrations in salmon? Oecologia. Vol. 153, pp: 543-553.
  11. Gjedrem, T., 2000. Genetic improvement of cold-water fish species. Aquaculture Research. Vol. 31, pp: 25-33.
  12. Hornick, J.L.; Eenaeme, C.V.; Gerard, O. and Dufrance, I., 2000. Mechanism of reduced and compensatory growth. Domestic Animal Endocrinology. Vol. 19, pp: 121-132.
  13. Hornick J.L., Eenaeme C.V., Gerard O. and Dufrance, I., 2002. Hybrid tilapia Oreochromis mossambicus × O. niloticus following food deprivation. Journal of Applied Ichthyology. Vol. 21, pp: 389-393.
  14. Jobling, M.; Jørgensen, E.H. and Siikavuopio, S.I., 1993. The influence of previous feeding regime on the compensatory growth response of maturing and immature Arctic charr, Salvelinus alpinus. Journal of Fish Biology. Vol. 43, pp: 409-419.
  15. Jobling, M.; Koskela, J. and Winberg, S., 1999. Feeding and growth of whitefish fed restricted and abundant rations: influences on growth heterogeneity and brain serotonergitic activity. J. Fish Biol. Vol. 54, pp: 437-449.
  16. Jobling, M.; Meloy, O.H.; Dos Santos, J. and Christiansen, B., 1994. The compensatory growth response of the Atlantic cod: effects of nutritional history. Aquaculture International. Vol. 2, pp: 75-90.
  17. Jones, J.I. and Clemmons, D.R., 1995. Insulin like gowth factor and their binding proteins: Biological actions. Endocrinological Reviews. Vol. 16, pp: 3-34.
  18. Kohlmann, K.; Gross, R.; Murakaeva, A. and Kersten, P., 2003. Genetic variation and structure of common carp populations throughout the distribution range inferred from allozyme, microsatellite and mtDNA marker. Aquatic Living Resources. Vol. 16, pp: 421-431.
  19. Mackenzie, D.S.; Vanputte, C.M. and Leiner, K.A., 1998. Nutrient regulation of endocrine function n fish. Aquaculture. Vol. 161, pp: 3-25.
  20. Naderi Jolodar, M. and Abdoli, A., 2004. Fish Species Atlas of South Caspian Sea Basin (Iranian Waters). Ministry of Jahad -e- Agriculture, Iranian Fisheries Research Organization. 80 p.
  21. Nicieza, A.G. and Metcalfe, N.B., 1997. Growth compensation in juvenile Atlantic salmon: responses to depressed temperature and food availability. Ecology. Vol. 78, pp: 2385-2400.
  22. Nikki, J.; Pirhonen, J.; Jobling, M. and Karjalainen, J., 2004. Compensatory growth in juvenile rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, held individually. Aquaculture. Vol. 235, pp: 285-296.
  23. Paul, A.J.; Paul, J.M. and Smith, R.L., 1995. Compensatory growth in Alaska yellowfin sole, Pleuronectes asper, following food deprivation. J. Fish Biol. Vol. 46, pp: 442-448.
  24. Rehulka, J., 2000. Influence of astaxanthin on growth rate, condition, and some blood indices of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture. Vol. 190, pp: 27-47.
  25. Russell, N.R. and Wootton, R.J., 1992. Appetite and growth compensation in the European minnow, Phoxinus phoxinus (Cyprinidae) following short periods of food restriction. Environ. Biol. Fish. Vol. 34, pp: 277-285.
  26. Tian, X. and Qin, J.G., 2003. A single phase of food deprivation provoked Tilapia, Oreochromis mossambicus × O. niloticus reared in seawater. Aquaculture. Vol. 189, pp: 101-108.
  27. Wang, Y.; Cui, Y.; Yang, Y. and Cai, F., 2000. Compensatory growth in hybrid tilapia, Oreochromis mossambicus × O. niloticus reared in seawater. Aquaculture. Vol. 189, pp: 101-108.
  28. Wang, Y.; Cui, Y.; Yang, Y. and Cai, F., 2005. Partial compensatory growth in hybrid tilapia Oreochromis mossambicus × O. niloticus following food deprivation. Journal of Applied Ichthyology. Vol. 21, pp: 389-393.
  29. Zhu, X.; Cui, Y.; Ali, M. and Wootton, R.J., 2001. Comparison of compensatory growth responses of juvenile threespined stickleback and minnow following similar food deprivation protocols. J. Fish Biol. Vol. 58, pp: 1149-1165.
  30. Zhu, X.; Xie, S.T.; Zou, Z.; Lei, W.; Cui, Y.; Yang, Y. and Wooton, R.J., 2004. Compensatory growth and food consumption in gibel carp, carassius auratus gibelio, and Chinese longsnout catfish, Leiocassis longirostris, experiencing cycles of feed deprivation and re-feeding. Aquaculture. Vol. 241, pp: 235-247.